Cocina Intercultural con Alexandra García | ENCOCADO DE PESCADO CON ARROZ

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Con el objetivo de mostrar la riqueza de las culturas presentes en Burlada, presentamos estos tutoriales para aprender platos de diferentes orígenes. Burlatako kulturen aberastasuna erakusteko asmoz, jatorri ezberdinetako platerak ikasteko tutorialak aurkezten ditugu. En esta ocasión la receta la realiza Alexandra García de Ecuador Oraingo honetan errezeta Alexandra García ekuadortarrak egin du. Grabado en Burlada en junio de 2021 por José Luís Cordón de El Botón Rojo JLC. El Botón Rojo JLC enpresako Jose Luís Cordonek Burlatan grabatuta, 2021ko ekainean. Organiza: Servicio de Diversidad Cultural y Migración del Ayuntamiento de Burlada. 676787212 diversidad@burlada.es Antolatzailea: Burlatako Udaleko Kultura-aniztasun eta Migrazioaren Zerbitzua.